フィッシュアンドチップスはイギリスを代表する料理です。
通常だと、フィッシュとチップスの割合は フィッシュ3 : チップス7 位なのですが、BellB ではちょっと贅沢に フィッシュ7 : チップス3 位の割合でお出ししています。
白身魚をひとくちサイズでサクサクとした食感が楽しめます。
フィッシュアンドチップス
お酒は何でも合いやすく、ビールや白ワインが進む一品です。
ですが、せっかくのイギリス料理。せっかくなので、イギリスのスコッチウイスキーと合わせてみても面白いかも知れません。
強烈な個性を放つ「ラフロイグ」。ちょっとフルーティで飲みやすいところで「グレンフィディック」を合わせてみては如何でしょう?
BellB で小さなイギリスを感じられるかもしれません。

