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ワインのお勉強はじめます。

初心に戻って基本のきの字からやり直します。

間違ってることもあるかもしれないので、その時は教えてください。

備忘録的なものになるかもしれないので、面白くないかもしれません。

手始めはワインってなに?から。

ワインってググってみた。

「ワインとは、主としてブドウの果汁を発酵させたアルコール飲料である。葡萄酒、ぶどう酒とも。通常、単に「ワイン」と呼ばれる場合には他の果汁を主原料とするものは含まない。」
-Wikipediaより。

ぶどうだけ使うのがワインで、単一種だけと色んな種類をブレンドして醸造するパターンがあるんだね。

調べたら主原料が別だとフルーツワインっていうんだね。

面白いけど関連用語まで読んでたらキリ無いわこれ。あっという間に2時間とか経つw怖いw

て事で今日はここまで。

一つ前の回に調べたことによると、ワインはブドウで出来ているらしい。じゃあワインになるブドウは何でもいいのかな?やはり調べてみなきゃね。ってことで、「ワイン ブドウ 品種 主要」ってしらべてみたら、ウィキペディアには47種類ものブドウが出てました。品種全てだと軽く5000を超えるそうです。うん。そんなん覚えきらんwということで、もうちょっと絞り込んだ情報源をさがしたら、10種で分かるという親切なページを見つけました。赤ワインで5種類、白ワインで5種類の計10種類。うん。これなら覚えられそう♪赤ワ...
ワインってどんなブドウで出来てるの? - 禅三休
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