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フランス食品振興会の発表では

”豊かで、しっかりとして完璧なバランス、ボジョレーにとりとても偉大なヴィンテージ”と評された今回のボジョレーヌーボー。

いかがでしたでしょうか?

 

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ってことでヌーボーの種類についておさらい。

1.ボジョレー・ヌーボー(ヌヴォー)
2.ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー(ヌヴォー)
3.クリュ・ボジョレー

※さらにこの種類に数百のメーカー(醸 ...

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ボジョレーヌーボーがそろそろ話題ですが、ボジョレーヌーボーについて調べてみました。

 

まず、一般に言われるヌーボーは美味しくない、というイメージで ...