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熟成ってなんでしょうね?

 

分からないんで調べてみました!

 

まず、熟成ってすごく化学的な現象だということが分かりました。

 

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前回から調べている天然コルクですが、どうやらずーーーっと昔から信じられてきたことが間違ってるみたいです。

 

調べていくと、昔から天然コルクにあるメリットとして考えられていることの一つに「ワインが呼吸 ...

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昔はワインといえば天然のコルクでフタをされてるイメージですよね?

今でこそ合成コルクとかスクリューキャップのフタをよく見ますが、そもそも天然コルクってなんなんだろう?

 

と思って調べてみ ...

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前回はどこで良いワインが作られるのかを調べました。

では、前回調べた範囲(ワインベルトと呼ばれています)でなら美味しいワインが作れるのかな?

そうするとなんでワインってスゴい高いのとか安いのがあるんだろう?