関連記事

気になる人がいる
カリフォルニアワインを調べていて気になっているのが、地獄の黙示録やゴッドファーザ ...

ボジョレーの帝王について調べてみた
ボジョレーヌーボーの父やボジョレーの帝王と呼ばれるジョルジュ・デュブッフさんにつ ...

ワイン展に行ってみた。その5。一次発酵
収穫されたぶどうは除梗(梗を取る)と破砕(果皮を破る)を経て自分の果皮に居る天然 ...

昼から一杯
こんにちは、店長の片桐です ...

ワイン展に行ってみた。その2。
病害との戦い ぶどう栽培の半分はぶどうを守る事だそう。 ...


