フード,ランチメニュー

ジェノベーゼ

イタリアはリグリア州のジェノバ生まれのソースで出来たパスタをジェノベーゼというのですが、その起源はなんと9世紀頃まで遡れるとか!?

そんな1000年以上の歴史を持つバジリコベースのソースに生パスタをアルデンテで仕上げてみま ...

フード,ランチメニュー

Thumbnail of post image 057

出汁にとある隠し味を使ったとっても美味しいオリジナルピラフです。

Bellbピラフと書いてありますが、ベルビュークリークが入っているわけではありません。

そして具材は毎回変わる「お任せレシピ」となっております。 ...