フード

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みなさんご存知のペペロンチーノです。正式名称はアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノです。

アーリオはにんにくのこと、オーリオはオリーブオイルのことです。つまりにんにくと唐辛子を効かせたオリーブオイルを絡ませたパスタのことです ...

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子供も大好きないわゆるミートソースのパスタです。

お昼のお子様連れのお客さまに定評があります。

麺はもちろん香川県讃岐から仕入れているモチモチ感たっぷりの生パスタです。

 

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夏野菜をたっぷりと使ったペペロンチーノ。

旨味をしっかりと味わってほしいので辛さはあえて控えめにしています。(辛さは調節可能)

麺はもちろん香川県讃岐から仕入れているモチモチ感たっぷりの生パスタです。

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イタリアはリグリア州のジェノバ生まれのソースで出来たパスタをジェノベーゼというのですが

その起源はなんと9世紀頃まで遡れるとか!?

そんな1000年以上の歴史を持つバジリコベースのソースに生パスタをアルデンテで ...

フード

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ボンゴレとは、二枚貝を使ったパスタの事をいいます。

BellB ではあさりを使ってボンゴレに。

白ワインとローストガーリックオイルを使用しアサリのコクとにんにくの風味が感じられるパスタです。

麺はも ...

フード

トマトクリーム(アメリケーヌソース)のパスタ

船橋で美味しいパスタを食べたくなったら、BellBへお越しください!
BellBでは、美味しいパスタもご用意しています。
ランチタイムならドリンクとサラダもつくので、とってもお得になっています。

毎日日

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カルボナーラ

カルボナーラ。実は「炭焼き職人風」っていう意味だってしってました?

でも、実際に炭で焼いたわけではないんです。

炭焼き職人が、炭を焼いている間にパスタを作ったら、手についた炭の粉がパスタに落ちてこんなふうになる ...

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ボンゴレとは、二枚貝を使ったパスタの事をいいます。

BellB ではあさりを使ってボンゴレに。

白ワインとローストガーリックオイルを使用しアサリのコクとにんにくの風味が感じられるパスタです。

アサリのボン ...

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トマトクリーム(アメリケーヌソース)のパスタです。

アメリケーヌソースとは、オマールエビの頭の部分を使ったソースのことで、トマトとオマールエビの素晴らしいコラボレーションを感じさせてくれるクリーミーなパスタです。

ト ...