地元のイベントへ。
今日は氷堂さんと地元のデッカいイベントに参加してきました♪
いろんなブースや催し物を見て、みなさん準備大変だったんだろうなーと頭が下がりました。
大変勉強にな ...
熟成っていうけど、それってどういうこと？
熟成ってなんでしょうね？
分からないんで調べてみました！
まず、熟成ってすごく化学的な現象だということが分かりました。
...
究極のB級グルメ 船橋ギャンブル飯を食らえ！
テレビで特集されるなど、今アツいギャンブル飯。
日本でギャンブルと言えば、船橋をのぞいては語れません（船橋ケイバ、ふなばしオート、中山競馬場と3つのギャンブル場がある）。
船橋ケイバとふなばしオートで、絶品ギャ ...
そういえばワインがどうやって出来るのか？
ワインの入門サイトにたくさん書かれているので、ここを読んでいる方々には物足りないかもしれないけど、ワインがどうやって出来るのかを改めて調べてみました。
さっちゃんが五郎丸に！？ 日本中がラグビーで浮かれる中、今日サッカー代表が大一番のシリア戦
ラグビーW杯で活躍する日本代表のフルバック・五郎丸歩選手が、プレースキックの際に集中力を高めるルーティーン。もの静かな船橋のシンボル「さざんかさっちゃん」が、同じポーズを取っている姿が、JR船橋駅で目撃されている。
そんな ...
船橋ミートフェスタ 蛸 俊佑さんインタビュー～ヒョウドウくんが行くVol.3～
編集部員ヒョウドウが船橋の人にインタビューする「ヒョウドウくんが行く」の第3弾。
今回は１０月１１日に天沼公園で『ミートフェスタ』が行われ、その実行委員の蛸（たご）さんにお話しを伺いました。
華やかなイベントの ...
ワインの樽って木じゃなきゃダメ？
天然コルクの記事で書いたように天然コルクを使うとデメリットが多い事が分かりました。
コルクテイントと呼ばれる問題です。
※テイント(=taint)とは、品質が何らかの作用で劣化したという意味。コルクテイントとは、コ ...
天然コルクは絶滅する！？
前回から調べている天然コルクですが、どうやらずーーーっと昔から信じられてきたことが間違ってるみたいです。
調べていくと、昔から天然コルクにあるメリットとして考えられていることの一つに「ワインが呼吸 ...
【発見】東北船橋はスイーツ天国だった！
こんにちは。
先日、船橋市の一番東から西へ向けて、ポタリング（自転車でぶらぶら）を満喫したちーちゃんです。
船橋市の一番東からポタって（自転車でぶらぶらして）みた
主に船橋市の北部と東部を、いろいろ ...