合鴨の盛り合わせ
リンゴのチップを使ってスモークした優しい香りとコクが特徴の合鴨です。
煙がよくなじむように乾燥させ、2段階のスモーク行程で旨みをとじ込めました。
しっとりとした食感をお楽しみ頂けるとっても美味しい料理です。
サーモンのカルパッチョ
カルパッチョとは元々は生の牛肉に パルミジャーノ・レッジャーノをかけた料理のことを言うみたいです。
現在は「洋風のお刺身」みたいなニュアンスですね。
BellB のサーモンのカルパッチョ。ぜひご賞味ください。
ビーフジャーキー
元々は保存食だったビーフジャーキー。今ではおつまみの定番ですね!
ちょっと濃いめの味付けはさっぱりしたお酒にもどっしりと重めのお酒にもよく合います。
ビーフジャーキーに合うお酒ちょっとジャーキーでもつまみながら ...
ドライフルーツ
オススメのドライフルーツを盛り合わせでお出しします。
※ 内容は日によって変更になる可能性がございます。
ドライフルーツに合うお酒ワインは勿論ですが、ウイスキー、ブランデー等のしっかりとした味わいのお酒にも良く ...
メニューブック
実際に店舗で使用しているメニューブックになりますが、一部の商品が変更になっていたり、金額が変更になっていることがあります。
ランチメニューランチメニュー(PDF)
グランドメニューグランドメニュー
...
オリーブの盛り合わせ
ワインはもちろんのこと、それ以外のお酒にもしっかり合います。
ブラックオリーブはスペイン産で種抜きしてあるためとても食べやすいです。
グリーンオリーブはギリシャのアグリニオ地方産で、サクサクとした歯ごたえと強い ...
ガーリックトースト
バゲットにガーリックを薄く引いてこんがりと焼き上げました。
赤ワインともよく合いますし、パスタや魚料理、肉料理と色々な食べ物とよく合います。
なんだかんだ鉄板の料理ですね!
アツアツのうちに美味しく ...
アジアンカレー
タイ風のアジアンカレーです。
ココナッツの甘い風味とチキンのカレーで、とってもスパイシーな味が楽しめます。
少し辛めなので、コメタマを使ったスクランブルエッグと一緒に食べるとまろやかです。
お米はタ ...
欧風カレー
BellB 自慢のオリジナル欧風カレー、実はベルビュークリークを使って煮込まれています。
お米はタイの最高級米のジャスミン米を使用。
卵はコメタマというお米を食べて育った卵を使っています。
この卵、 ...